Fra Terrasana
Atjar Tjampoer - finhakkede grønnsaker syltet i eddik Økologisk Tradisjonell indonesisk rett Vegansk Atjar Tjampoer er en tradisjonell indonesisk rett laget av finhakkende grønnsaker syltet i eddik. Dette brukes som topping eller som tilbehør til nudler og ris eller en hver annen rett som trenger et friskt og smakfullt tillegg. Atjar Tjampoer kan ses på som en indonesisk versjon av kimchi og gir også en deilig piff i for eksempel sommerruller eller salater.