Fjordland Biffsnadder Med krydderpoteter og béarnaisesaus

Biffsnadder går aldri av moten og er et herlig måltid når du er fysen på noe godt. Den gode smaken i snadderet kommer når vi langtidskoker storfekjøttet sammen med sjampinjong og løk. Kombinert med krydrede potetbåter og vår béarnaisesaus blir dette skikkelig snaddermat.