Fra SALMA leveres av SALMON BRANDS AS
SALMA Loin Medium Cut er en premium hyperfersk lakseloin, helt uten skinn og bein. SALMA loin har sashimikvalitet noe som betyr at den kan trygt spises rå. SALMA produseres på Bømlo av det familieeide Bremnes Seashore. Produktet har en variabel vekt.